第295章 你们考核,我们作乐

过了湖泊,秦晚晚就下了车,接下来的路,军用汽车不能通过了。
战士们需要在接下来上山,爬到山顶,并取到山顶的旗子,才能够往回走,山顶总共三千面霍家军军旗,现在的战士有三千四百人,拿不到棋子的
秦晚晚把所有方阵负责人都叫了过来,给每个人手里都发了地图。
看到地图,方阵负责人面面相觑。
每个人的地图都是不一样的。
“报告,秦军长,为什么每个人拿到的地图都不一样?”王屠户疑惑的问道。
“这地图我是按照附近村民的口述描绘的,然后将所有的地图分成了多份,至于进山之后,先用哪块地图,怎么走得你们自己判断
“对了,这个季节,山上的老虎、狼群什么的,都正饿肚子,我会给你们每个人都发一瓶驱赶野兽的药粉,你们回来之后,需要把药粉整量还给我,拿不回药粉的人,淘汰
这算是一种比较残酷的内部竞争了,不合群的人,有极大可能会被别的人合伙抢走手上的药粉。
就像是十二号那样。
毕竟这药粉,秦晚晚只说要如数归还自己的,可没说不能抢别人的药粉用。
当然了,如果不合群的人,在这样的情况下还能不被淘汰,那秦晚晚敬他是条汉子。
尖兵么,有狂的资本。
领了药粉的士兵们,浩浩荡荡的就入了山。
李铁柱看士兵们都走了,问秦晚晚:“嫂子,这军旗你啥时候放山里去的,咋都没听说过
“要让你们知道了,传了出去,他们早做了上山的准备,那这个考核还有意义吗?”秦晚晚说着转身,拉开了汽车的车门。
她从汽车后备箱里掏出来一堆食材,还拿出了烧烤架子。
“菜鸟们都走了,咱们也能烤点吃的,顺带喝点小酒,等那些菜鸟回来了
看到有吃的,李铁柱立马来了兴趣:“嫂子,你这都啥时候整的,这有肉又有酒的
说这话,李铁柱还帮秦晚晚去车上搬。
出发的时候,秦晚晚往车上搬了几个箱子,跟那种装蛇的箱子一样一样的,就因为这样,秦晚晚的车上除了霍连城一个人都没坐。
现在众人才知道,箱子里放的都是酒、水果什么的。
将烧烤架子搬下来之后,秦晚晚招呼道:“这口袋里有木炭,会烧火的把火生起来
一边说着话,秦晚晚还动手一边用竹签子串起了食物。
媳妇都上手了,霍连城也不好闲着,赶紧站在秦晚晚身边给他帮忙。
霍连城望着站在湖边的军官们说道:
“这大战马上就要拉响号角了,弟兄们,这也算是我们战前的一次小聚了,大家都把心里的事放下,好好享受这个下午吧!”
军官们听了秦晚晚的话,纷纷都舒展开了腰肢。
李铁柱和赵刚去捡木材负责生火,邢辉和薛和都下了水,说要捞几条活鱼上来尝尝鲜。
剩下的人,要么洗菜,要么跟着串串儿,气氛一下就轻松起来了。
等赵刚和李铁柱弄好了火,秦晚晚的串也串出了不少,她拿着带着皮的猪肉到烧烤架上烤。
这烧烤架是秦晚晚画了图,让铁匠专门打的,以前和霍家军烤肉,都是用明火直接烤,那样烤出来的肉多少会有点烟熏味。
虽然对李铁柱这些糙汉子来说,那样烤也挺好吃,可对秦晚晚来说总觉得要少点意思。
秦晚晚直接将猪皮对着火烤,猪肉流了油,掉到了火里,使得火里窜起了火焰。
猪皮在火焰的烧灼之下,发出一股烧糊的味道。
李铁柱还特意闻了闻才说:“嫂子,你这个肉烤糊了
“我知道秦晚晚盯着手上的猪肉,丝毫没有给猪肉翻面的意思。
她是故意烤糊的,其实这个糊味,主要是猪皮上的猪脑被烧焦后的味道,这样做可以从根部清理干净猪毛,而且还能顺带着把猪皮里的杂质烧出来。
最重要的是,这样烤之后,猪肉会流出大量的油,后面吃起来也就不会那么腻了。
等猪皮上烧的黑乎乎啥也看不见的时候,秦晚晚才把猪皮拿到河里去洗,那些黑糊糊的东西,遇到水就软了,秦晚晚用匕首把外面那层软的全部都刮干净。
黑糊糊的烧焦物都弄干净之后,就会显露出那层微微泛黄的猪皮,看上去就特别有食欲。
但这离吃还远着呢,将猪皮洗干净之后,她拿着刀在猪皮上改刀,然后将姜片、葱、料酒、辣椒沿着肉缝灌到了肉里。
弄完这些,秦晚晚从箱子里找来一块铁板,将猪肉放了上去,铁板四周都是有边沿的,这样可以在铁板里加入水,以便将猪肉熬出汤汁,还可以加其他的菜进去。
这菜在现代挺常见的,叫铁板红烧肉。
一会,薛和和许荣捞上来的鱼也可以这样做。
半个小时之后,铁板的里的水已经被熬的浓郁到了极致,都快熬干了,秦晚晚用筷子戳了戳猪肉,发现猪肉已经软绵绵的了。
整块猪肉都散发着浓郁的香味,因为秦晚晚给猪皮改了刀,猪肉将辅料里的味道都吸取了进去。
秦晚晚将猪肉翻了个面,猪皮已经被煮成了红色,它的表层透出微微的红光,看上去就让人食指大动。
最后,秦晚晚调了一碗酱汁,将葱油倒在猪皮上,并且淋上酱汁,让原本就已经泛红的猪皮色泽更加鲜艳。
“我的铁板红烧肉做好了,都拿碗拿筷子,来尝尝我的手艺
军官们原本对烧烤并没有多大的兴致,上午吃了那么些个玩意,他们现在哪有什么心思吃东西啊!
可是在看到秦晚晚细心处理出来的猪肉,散发出的阵阵浓郁肉香之后,军官们动摇了。
霍连城第一个拿了碗去要秦晚晚分肉。
肉的分为三层的,两步是瘦肉,中间是肥肉,秦晚晚烤了很大的一块,她用刀轻轻划了一小刀,就分出了一块,用小铲子拨到了霍连城的碗里。
霍连城吃了一口之后,紧紧的皱起了眉头:
“不太好吃,太腻了,再说了,大家伙这会肯定都不想吃肉,为了不浪费,我勉为其难,一个人把这块肉端走,吃了它吧!”
李铁柱摸着下巴,观察着霍连城,心想着类似的场景好像似曾相识。
为了验证自己的猜测,李铁柱拿着碗走到了秦晚晚面前,说道:“嫂子,给我来一块
看到李铁柱过来抢食,霍连城脸色像是被寒冰笼罩一般,微微发冷。
李铁柱假装没看见霍连城看着他的眼神一样,从秦晚晚这里分到了肉,就端到一旁吃去了。
霍连城:“........”
也许他该改回之前那副不苟言笑的样子,要不然总觉得他现在在霍家军没什么地位了。
看到李铁柱端着碗吃的津津有味的,其他军官就立马也端着碗去分肉了。
霍连城眼睁睁的看着媳妇烤的肉,一点点的被分走,越来越小。
最后,除了韩勋,其他的军官都分到了肉。
韩勋远远的看着,他胸腔里那种想吐的感觉,一刻都没有消失过,现在他真是没心情吃什么烤肉。
看了看最后剩下的一点肉,秦晚晚喊道:“韩勋,也许你可以吃一口试试,这个肉我放的料多,味道重,能驱散你嘴里蛇肉的腥味
不提起韩勋还好,现在秦晚晚又提起蛇,韩勋又捂住了嘴,跑到远处干呕去了。
好在,正如秦晚晚所说,猪肉的味道浓郁,其他人倒是没受什么影响。
干呕一阵之后,韩勋回来了,意外的是,他竟然也拿着碗到秦晚晚这里分肉了。
韩勋满脸嫌弃的吃了第一口。
然后是第二口、第三口、第四口........
慢慢的,韩勋发现自己已经淡忘了那恶心的生肉的味道。
“嫂子,还能再给我一块吗?”吃完之后,韩勋又端着碗走到了秦晚晚面前。
秦晚晚当然不会拒绝,大方的把最后剩的一块肉都给了韩勋。
霍连城站在韩勋身后,看着韩勋把最后剩下的肉全端走了,端着碗的手僵在了半空。
这是不是有点欺负人了。
“等几分钟秦晚晚抬头对霍连城笑了笑。
说着,秦晚晚放了些别的菜到铁板上,放了些水,就着浓郁的猪肉汤汁煮了起来。
山上考核的士兵还在拼死拼活的往山上爬,山下的军官们,优哉游哉的吃着烤肉,这惬意的生活怎一个爽字了得。
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