我们两人先二话不说,先对饮了两杯,才开始谈起,志鸿哥说道:“唉,出了这事其实最着急的人是我,再过三天就要大婚了,可女方我见都没见过,又出了白天那档子事,这刘师爷出去指不定怎么说呢。不过让你去后厨确实是委屈你了,你再熬几个月,我就给你弄成这德隆饭庄二把手。”
我点点头,说道:“我倒是没什么,以前在齐隆家我连饭都吃不饱,现在能吃饱饭,其实我已经很高兴了,不敢再奢求别的了。”
“哎,做人嘛要有志向……”志鸿哥说着往我杯里加了点酒,又给自己的加上,继续说道:“我昨天和我舅舅要你的时候,除了可怜你,还有一个原因知道是什么吗?”
我看了志鸿哥一眼说道:“愿闻其详。”
“我当时听说你熟悉水性,才要的你。”
“我熟悉水性怎么了?”
“你听我跟你解释……”说着志鸿哥夹起一块猪头肉,把脑袋靠近,说道:“实不相瞒,以前啊这孙家是这里的大户,只是因为之前弄了点脏东西,被官府查了。”
“脏东西?什么脏东西啊?”我一脸疑惑的问道。
“就是卖私盐。”
我依旧一头雾水,说道:“卖盐?卖盐怎么就违法了?”
“你不知道,官府指定几个卖盐的商号可以卖盐,官府每年发放盐契,其余的卖盐都是贩私盐,抓到是要杀头的。”
我点点头,继续问道:“那这和我通习水性有什么关系?”
“你听我说,当年孙家有一条做生意走的路,名叫万里茶路,最北到蒙古,与老毛子接壤,最南可以直奔海边,从南到北一共上万里,主要货物又是茶叶利润最大,所以叫万里茶路。”
志鸿哥喝了一口酒,说道:“至于收你的另一个原因是因为往南走五百里之后就要改水路,走运河行进,一路上要经过不少险滩,除了老一点的向导,需要的就是一些通水性的人帮衬。”
我点头,问道:“那这饭庄怎么办?”
“和你说实话,我也在想,看你这么有经营饭庄的智慧,我都有点想把饭庄给你管着了。”
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